Финал II кубка России по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего»

Со 23 по 26 апреля 2013г., во Всероссийском выставочном центре (г.Москва), состоялся Финал II кубка России по хлебопечению среди молодежи «Пекарь – профессия будущего».

Организатором мероприятия выступила Российская Гильдия пекарей и кондитеров.

Конкурс проводился при поддержке Совета Федерации Федерального Собрания РФ, Администрации Президента РФ, Минэкономразвития РФ и др.

Цель конкурса – популяризация профессии пекаря среди молодежи, обмен опытом, повышение профессионального мастерства учащихся и молодых специалистов.

Участие в мероприятии подобного уровня стало одним из этапов реализации Программы развития студенческих объединений ФГБОУ ВПО «СПбГУСЭ» на 2012-2013 гг.

Программа конкурса включала командные соревнования по следующим номинациям: «Хлеб», «Сдобное хлебобулочное изделие», «Декоративное изделие», «Витрина», «Производство».

Команда учащихся 3 и 4 курсов Техникума пищевой промышленности СПбГУСЭ – Максимюк Егор, Головина Лада и Богомолова Мария – стали победителями в номинации «Витрина», обладателями диплома и Кубка России по хлебопечению.

Выражаем благодарность Ивлевой Елене Николаевне - начальнику отдела практического обучения и производственной практики, преподавателю техникума за плодотворное руководство конкурсной работой студентов и организацию участия ребят в мероприятии!

Поздравляем команду с победой и желаем дальнейших творческих успехов!