Современные производственные технологии в туризме и сервисе

Цель: актуализация знаний в сфере туриндустрии и освоение инновационных подходов к формированию профессиональных компетенций в сфере туризма и гостиничного дела, совершенствование работы  с документами системы стандартизации, действующими в области сервиса и туризма, управление способами и средствами безопасности  в сфере сервиса и туризма.

Структура программы:
-    Актуальные туристские стратегии. Внутренний, въездной и выездной туризм.
-    Правовое обеспечение туристской деятельности. Страхование на предприятиях туриндустрии.
-    Системы взаимодействия отеля, турфирмы и предприятия сферы питания.
-    Технологии туроператорской и турагентской деятельности, гостиничного обслуживания, ресторанного обслуживания.
-    Специфика маркетинга услуг в туризме, гостиничном и ресторанном сервисе.
-    Экономический анализ деятельности предприятий туриндустрии.
-    Бизнес-планирование на предприятиях туриндустрии в современных условиях.
-    Управление затратами. Финансовые риски и факторы банкротства на предприятиях туриндустрии.
-    Особенности туризма в современных условиях в СЗФО РФ (анимация, экологические и природно-ориентированные туры, культурный, event-туризм и др.). Специфика продаж.
-    Бронирование заказов с использованием пакета прикладных программ.
-    Защита персональных данных в информационных системах сферы туризма.

Слушатели имеют возможность пройти стажировку в гостинице или турфирме Санкт-Петербурга.

Форма обучения – заочная с использованием дистанционных образовательных технологий
Возможно обучение по  индивидуальному графику
Срок обучения – 1 год
Стоимость обучения: 55 тыс. руб.
E-mail: cdpo-guse@mail.ru

Заявления просим подавать по электронной почте сdpo-guse@mail.ru

Новости

  • Правовая клиника СПбГУСЭ




Яндекс.Метрика