27 декабря 2013 года в Центре инновационных технологий индустрии питания в Техникуме пищевой промышленности СПбГУСЭ проводился круглый стол по внедрению в Санкт-Петербурге правительственной программы «Здоровое питание».
Среди присутствующих были председатель Ассоциации «Хлебопеки Санкт-Петербурга» А. С. Зорин, члены Ассоциации и Муниципального совета Дворцового округа, заместитель генерального директора предприятия ООО «Лейпуриен Тукку», представители высшей школы Санкт-Петербурга, преподаватели техникума. Во время встречи рассматривались актуальные вопросы детского и подросткового питания, акцентировалось значение использования ржаного хлеба. Была представлена информация по проведенному мероприятию по программе «Рожь» в школах Калининского района Санкт-Петербурга и обсуждалась возможность стартовых мероприятий, проведения мастер-классов в Центральном районе.
Были рассмотрены возможности Центра инновационных технологий индустрии питания в реализации программы «Здоровое питание».
Руководитель ЦИТИП, директор техникума пищевой промышленности
Л. Ф. Пелевина
