Дисциплины, обеспечиваемые кафедрой «Социально-культурный сервис и туризм»

Направление 100400.62 «Туризм» Бакалавриат

Общие дисциплины

1

Краеведение

2

Гостиничное дело

Профиль «Технология и организация экскурсионных услуг

3

Технология оказания экскурсионных услуг

4

Организация экскурсионно-выставочной деятельности

5

Проектирование экскурсионных услуг

Направление 100100.62 «Сервис» Бакалавриат

Общие дисциплины

6

Сервисная деятельность

7

Основы функционирования систем социально-культурного сервиса

8

Технологические процессы в социально-культурном сервисе

Профиль «Социально-культурный сервис»

9

Предметы социально-культурного сервиса

 10

Проектирование процесса оказания социокультурных услуг

11

Проектирование услуг в социально-культурном сервисе

Специальность 100103.65 «Социально-культурный сервис и туризм»

Общие профессиональные дисциплины

12

Мировая культура и искусство

13

Основы социально-культурной деятельности

14

Социально-культурный сервис и туризм: введение в специальность

15

Сервисная деятельность 

16

Краеведение

17

Актуальные проблемы современной культуры

18

Методы научных исследований

Специализация «Социокультурный сервис»

19

Теория и технологии социально-культурного сервиса

20

Празднично-обрядовая культура в социально-культурном сервисе и туризме

21

Анализ и оценка социально-культурных мероприятий

22

Медиакультура

23

Музейная и выставочная работа

24

Культура повседневности (сервисологический аспект)

25

История зрелищ

26

Менеджмент культуры

27

Социокультурный сервис за рубежом

28

Социокультурное проектирование

29

Сценарно-режиссерские основы игровых программ в социально-культурном сервисе и туризме

30

Культурно-зрелищные традиции Санкт-Петербурга и Ленинградской области

Специализация «Гостиничный сервис»

31

Теория и технологии гостиничного сервиса

32

Анимация в гостиничном сервисе

33

Кросскультурные взаимодействия в гостиничном сервисе

34

Бизнес-планирование и индустрия гостеприимства

35

Региональный мониторинг гостиничных услуг и прогнозирование

36

Этнокультурология (национальные особенности гостеприимства)

37

Управление качеством в гостиничном сервисе

38

Гостиничный сервис за рубежом

39

Малые предприятия гостиничного сервиса

40

Основы дизайна гостиничного интерьера

Специализация «Туризм»

41

Теория и технологии туристской деятельности

42

История туризма

43

Антропология туризма

44

Туристский потенциал Северо-Западного региона России

45

Города и музеи мира

46

География туризма

47

Анимация в туризме

48

Международный туризм

49

Специализированный туризм

50

Экскурсоведение