Дижон – гастрономическая столица Бургундии

Живописный французский регион Бургундия славится своими первоклассными винами. А его историческая столица – город Дижон – прекрасно сохраняет статус одного из лучших производителей вина, благодаря высококачественным виноградникам. Из их винограда производят такие великие и известные вина, как Вон-Романе и Жевре-Шамбертен. Этот восточный город содержит в себе целый Институт Виноделия. Но не только вином знаменит Дижон, там производят вкуснейший ликер из черной смородины. А еще, именно здесь придумали напиток «Кир», от которого происходит название современного коктейля «Кир Рояль». «Кир» был назван в честь Феликса Кира, бывшего мэра города, в его состав входит белое вино и ликер из черной смородины. В нынешнем варианте вино заменено на шампанское.

Из гастрономии Дижон всемирно известен Дижонской горчицей, которая отличается довольно острым вкусом. Но в наше время эта горчица законно производится по всей Европе, не только в Дижоне, а почти все семена горчицы импортируются из Канады. Но все же в городе стоит единственный в мире Музей горчицы и стейка.

Самым знаменательным ежегодным событием Дижона является Международная Гастрономическая ярмарка. На сегодняшний день она была проведена более восьмидесяти раз. Со всех уголков мира съезжаются посетители сюда, туристов в это время более 200 тысяч, при населении города в 150 тысяч человек. Каждое лето в Дижоне устраивается музыкальный фестиваль, а каждые три года – международная цветочная выставка Флориссимо. Неподалеку от города расположен знаменитый гоночный трек, где за десять лет (1974-1984гг.) четыре раза проводились автомобильные гонки в классе «Формула-1». Также в Дижоне есть свои одноименные баскетбольный клуб и футбольная команда.

Культурная жизнь города также богата. В Дижоне расположено большое количество прекрасных соборов и церквей – Собор Святого Бенина, церковь Святого Этьена и Святого Михаила, Дижонский собор, крипте которого уже более одной тысячи лет. Такие древние памятники архитектуры сохранились с XII-XV столетий благодаря чудесному избеганию города войн. Много зданий и даже жилых домов в Дижоне стоят еще с XVII-XVIII веков. Примечательно, что город за свою историю сменил несколько стилей в архитектуре: готика, Ренессанс, период правления Капетингов.

Одной из достопримечательностей со времен династии Капетингов является Герцогский дворец. В одной из его частей расположен Музей изящных искусств, в котором хранится внушительная коллекция картин разных эпох. В Дижоне также стоит посетить интересные Музей Археологии, Музей Сакрального Искусства и Музей Маньен. 1хСлот - популярное интернет-казино во многих странах мира. Играй в онлайн игры на официальном сайте казино 1хслотс за реальные деньги. Выигрывай!